Per la nostra prossima stagione estiva (da metà giugno a metà settembre), stiamo cercando uno chef creativo che ci aiuti a ideare i menu per il pranzo e la cena per i nostri ospiti in vacanza e per il tempo libero.
Pasti freschi, sani e variati sono una parte importante dell’esperienza del Lauvitel Lodge. Lavorerai con il padrone di casa del lodge e con un sous chef per pianificare, preparare e cucinare tutti i pasti. Avrai la libertà di proporre le tue idee e i tuoi sapori per completare i nostri piatti classici e i preferiti del lodge.
Cerchiamo una persona che:
- abbia esperienza lavorativa in una cucina professionale
- sia organizzato, flessibile e proattivo
- si diverta a far parte di un team multiculturale
- sappia lavorare sodo con il sorriso
- Sai parlare bene il francese
Ti prepari da solo (con un po’ di aiuto):
- Pranzo in giardino à la carte – da 10 a 50 persone tra le 12.00 e le 14.30
- Cena di 3 portate per 10-30 persone
- Un menu equilibrato e vario per soggiorni più lunghi
- Pasti per vegetariani e altre esigenze dietetiche
- Pasti per il personale
Date per:
- Da metà giugno a metà settembre
Stipendio/benefici:
- In base all’esperienza.
- Pasti e un confortevole alloggio privato sono inclusi.
- Vivere e lavorare in un’area naturale di straordinaria bellezza
Come candidarsi?
Sono benvenuti i candidati internazionali (è richiesto un visto di breve durata per la Francia o la cittadinanza dell’UE).
Compila il modulo con tutti i dettagli rilevanti o invia il tuo CV/profilo Linkedin e una lettera di presentazione con le esperienze precedenti rilevanti tramite il pulsante Candidati ora.
